
3.- ゲラ 1879
**商品説明: Guerra 1879 Mencía 2012**
ゲラ1879は、先住民のメンシアブドウ品種から作られた素晴らしいスペインワインで、ビエルソの本質を発見してください。2012年に発表されたこの特別なヴィンテージは、この地域のユニークなテロワールを体現し、伝統と革新の調和のとれたブレンドを示しています。
**テイスティングノート:**
ゲラ1879は深いルビー色を呈し、チェリーやラズベリーなどの熟した赤い果実の複雑な香りと、微妙な花の香りと土っぽさのヒントが絡み合っています。味わいに馴染みのあるこのミディアムボディのワインは、鮮やかな酸味とビロードのようなタンニンの心地よいバランスが見られ、長くエレガントなフィニッシュにつながります。ワインの特徴は、微妙なオークの熟成によってさらに強化され、スパイスとバニラのタッチが加わり、さまざまな料理の完璧なパートナーになります。
**フードペアリング:**
グリルした肉、ボリュームたっぷりのシチュー、熟成チーズとのペアリングに最適なゲラ1879は、カジュアルな食事にも特別な日にもぴったりの万能性を備えています。
**ワイン造りの哲学:**
持続可能な慣行とビエルソのワイン造りの遺産の保存に取り組むワイナリーであるゲラによって生産されたこのワインは、土地とメンシアのブドウに対する深い敬意を反映しています。2012年のヴィンテージは、ブドウ園の管理とワイン造りの両方に細心の注意が払われていることの証であり、表現力豊かで記憶に残るワインを生み出しています。
**レガシーを体験する:**
ゲラ1879メンシア2012は単なるワインではありません。ビエルソの豊かな歴史と文化を祝うものです。グラスを味わいながら、この魅惑的な地域の太陽が降り注ぐブドウ園にあなたを連れて行きましょう。コレクターにも愛好家にも最適なこのワインは、スペインワインの深さと多様性を探求したい人にとって必見のワインです。